棕榈滩美食美酒节与葡萄酒观察家携手共创下载爱收藏活动。该节日将于2023年12月7日至10日举办，已经进入第16个年头，由David Sabin和Lindsay Autry创办，以庆祝令人难以置信的美食及由世界知名厨师、酿酒师和酿酒师精心制作的葡萄酒和烈酒。
《葡萄酒观察家》的编辑兼出版商Marvin·R· Shanken不仅是葡萄酒节的老朋友，也是创办者们的私人朋友。PBFWF将借鉴Wine Spectator在纽约举办的标志性葡萄酒活动，扩大其节目范围并吸引更多来自食品和饮料界的人士。
该合作伙伴还宣布，埃尔斯自闭症基金会将成为本次活动的指定慈善机构，部分门票收入将归该组织所有。这一决定体现了Shanken对社区支持的一贯承诺，以及他对提高自闭症意识并为相关研究提供资金所持有的热情。
“我们很荣幸能与棕榈滩美食美酒节合作，将我们的知识、专业知识和行业关系带入这一非凡的高档活动，提供各种精致的餐饮体验。” Shanken表示，“我完全期望我们的读者和葡萄wine行业合作伙伴积极参与其中。”
通过这次合作，PBFWF旨在为参加者的品尝旅程增添更多色彩，为他们提供一次难忘且充满教育性的经历。此外，该基金会由Marvin R. Shanken、Ernie Els 和 Liezl Els于2009年共同创立，是一个致力于改善儿童生活质量并支持自闭症研究的小型非营利组织。
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