在美国加利福尼亚州的中部海岸最南端,圣巴巴拉县以其独特的地形著称——呈现出矩形的轮廓。这里的南侧和西侧边界由太平洋海岸线所定义。这片土地共有约17,600英亩用于葡萄种植,其中白葡萄占据了9,500英亩,而红葡萄则覆盖了8,100英亩。霞多丽、歌海娜、黑皮诺和西拉子是当地主要的葡萄品种。而土壤类型则多样化,包括硅藻土和石灰岩。
该地区拥有凉爽的海洋性气候,这样的气候为葡萄提供了一个长而缓慢成熟的季节,从而使得酿造出的葡萄酒更加细腻。此外,由于秋季降雨量稀少,果实能够完全成熟,同时凉爽天气又增加了酸度,使得这些葡萄酒不仅风味丰富,而且具有很高的陈年潜力。
圣巴巴拉县的地貌主要由沿海丘陵和河谷构成,而主要城镇通常位于平坦平原区域,而那些茂盛的葡萄园,则分布在山谷斜坡上,为它们提供了一定的生长空间。