在美国加利福尼亚州的中部海岸最南端,圣巴巴拉县以其矩形地形而著称。这里的葡萄种植面积达到了17,600英亩,其中白葡萄占据了9,500英亩,而红葡萄则是8,100英亩。主要的品种包括霞多丽、歌海娜、黑皮诺和西拉子,这些都能在硅藻土和石灰岩这两种不同土壤类型中茁壮成长。
该地区享受着温和的海洋性气候,提供了一个长期生长季节,使得葡萄成熟缓慢,从而酿造出风味更加细腻的葡萄酒。此外,由于秋季降雨量稀少,葡萄能够充分成熟,同时凉爽的气候使得酸度相对较高,这正好平衡了风味,并为葡萄酒增添了陈年潜力。
地理上,该产区由沿海丘陵和河谷构成,而圣巴巴拉县内的大部分城镇位于平坦的地带,而丰富多样的葡萄园,则分布在山谷斜坡上,为其独特的地理环境赋予了特殊色彩。