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意大利酒前景美好应更重视女性葡萄酒爱好者图画大全卡通人物少女在社会中展现新角色

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2019年的3月8日,又是国际妇女节。在此特别的日子里,我们再次聚焦于葡萄酒行业中的女性力量,希望能探索当女性与葡萄酒相遇时,她们如何在事业、家庭之间找到平衡点,以及她们是如何驾驭社会角色并实现可持续发展的。今年,我们首次采访了几位意大利葡萄酒界的杰出女性代表——女庄主、女职业经理人等,将在系列文章中逐步分享她们的心声。

作为系列报道的第一篇,是与中粮名庄荟国际酒业有限公司总经理助理兼采销中心副总经理、兼采销一部总监马宇新女士以及科通展览集团董事长贾燕平女士进行对话分享。马宇新女士负责与中粮名庄荟合作的智利圣丽塔、梦坡、意大利柯威等国际知名葡萄酒品牌在中国的运营与发展。目前,名庄荟的意大利葡萄酒覆盖了7大产区10大品牌。而贾燕平女士则是科通展览集团创始人,这两位葡萄酒行业中的女性精英将敞开心扉,畅谈她们对行业的见解和身为女性从业人员切身感受。

从您的角度,您如何看待中国市场对于意大利葡萄酒未来发展?您认为消费者应该了解哪些方面来欣赏意大利葡萼品?

马宇新:近十年来,中国葡萄酒市场每年都有超过两位数增长,可谓方兴未艾。随着更具国际视野90后新一代消费者的崛起,以及中产阶级对于生活品质越来越精致理性的追求,消费转变自盲目看品牌图便宜到注重口感,更愿意了解品牌和相关知识。这一变化非常普遍。而且消费者会更愿意了解品牌和相关知识,与日俱增。我发现身边各年龄段朋友无论是在家自饮还是朋友聚会,都会依据各自喜好选择适合口味及餐食搭配,这种变化非常普遍。

在您工作岗位上是否经常需要投入更多时间而不够顾及个人或家庭?如果有,您通常是怎样进行平衡取舍?

马宇新:这是一份职业女性不可避免的问题,其实职业男性或多或少也会有这样的困惑。其实兼顾工作与家庭最大的秘诀就是平衡和统筹规划。人生就像跑马拉松,每个阶段都要寻找最佳状态,而健康、家庭和事业三大支柱必须保持均衡才能奔跑得更远,不错过风景,也能深刻体验人生。

贾燕平:我一直努力地去做好事业与生活之间的事情,比如把家搬到离公司更近的地方,这样可以尽量早回家一点,有机会多交流。我虽然出差比较多,但我也很注重团队建设,让团队承担更多角色,同时我还要继续学习,用最少时间做有效工作,让我的团队提升专业水平打造精兵强将,这样我就能有更多时间回到家庭。如果说有什么地方可以改进,就是让政府牵头推广活动,我觉得这样可以帮助我们省下很多资源去处理具体事情。

您所认识到的那些 여성葡萄酒爱好者,他们通常是什么样的呢?您推荐给他们一款什么样的意大利红色古腾堡?

马宇新:记得有一次我们通过直营店邀请VIP顾客参加希腊红宝石品鉴晚宴,那时候因为时间仓促,一开始担心没有足够的人报名参加。但结果第二天晚上的活动竟然满员,而且来的都是女人!不得不说,对于这些潜力巨大的目标群体来说,无论何种类型的地球之旅,你们都值得期待,因为你们比其他任何群体更加渴望探索新的世界,并寻找那独特的一刻让你忘掉一切烦恼的事物。这正是我为什么乐于推荐来自美国销售量最高的大约6000万瓶“卡巴内托”(CABERNET)- “塞尔·纳罗”(Sangiovese)的这种混合型选购产品,它结合了典型法式酿造技巧带来的复杂性,还融入了一丝欧洲传统香料元素,使其具有双重魅力,同时又不会太过沉闷,可以轻易吸引所有不同口味偏好的听众,不管她是一个初学者还是经验丰富的人。她们能够从这个简单却迷人的小丑里获得无限乐趣,从而进入一个全新的世界。这就是为什么它被称为“咖啡香浓郁”的原因,因为它既温暖又充满活力,如同一个微笑一样令每一次尝试成为难忘的一刻。而对于那些专门喜欢尝试不同地区佳酿的小伙伴来说,“卡巴内托” - “塞尔·纳罗”,或者直接建议一些高质量表面上的优雅单元—例如法国波尔多的一个家族遗产作坊生产出的2004年杜朗克——梅迪尼奥格兰德红宝石(Doronne Medini Ogland Rouge),即使是在忙碌的时候也不失为一种完美选择,只需打开一个瓶颈,就像是打开情感储藏室一样,让我们的灵魂飞翔穿越时空,以不同的方式享受生命的情趣。此外,如果她想要某种特殊设计以象征特定纪念日或者特殊场合的话,她可能喜欢用特定的标签或礼盒装饰她的本地小吃。

4. 您认为,在接下来的一段时间里,为了提高公众对阿玛雷诺(Amarone) 或其他类似深色加热肉类蛋白质(Proteins) 的认知能力,你建议执行哪些策略?

贾燕 平: 我觉得现在需要的是抱团发展,现在各种分散推广,即使参加展会也没有统一起见,所以我认为还可以更紧密地抱团参展推广,从政府层面出手组织活动也是必要之举,现在政府基本上只靠协会去做工作。不过目前存在的问题主要就在于缺乏大单品概念,因此应该朝向精品方向开发,把国家特色发挥出来,以产区为基础进行整体品牌推广,现在国内已知名称较高的是皮埃蒙特威尼托托斯卡纳西西里的几个区域,每个区域评选前十佳,然后每年的前十佳一定都会在中国拥有很好的市场甚至达到30,50,60等等都是可行方案。

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