我,Dal Forno Romano,是一位在意大利威尼托地区维罗纳东部瓦尔迪拉西山谷的酒庄主人。我手下管理的是一片面积达12.5公顷的葡萄园,每年产量大约是28,000瓶精美的红酒。我的酒庄有着悠久的历史,它们至少由同一个家族管理了四代。在过去,我的家族成员轮流掌管这片土地,酿造葡萄酒已经成为我们血脉中的传统。
在不同的家族成员之间交接之后,我父亲路易吉·戴尔·福诺(Luigi Dal Forno)将这片土地重新聚集起来。他后来是我这个名字背后的灵魂,让我继承并继续我们的传统。我开始酿酒于1983年,当时我仔细权衡了每一步,并决定坚守我们的家庭秘方。1990年,我建立了自己的酒厂和住宅,这栋房子现在成为了我家人的避风港。