酿酒师阿克塞尔·海因茨(Axel Heinz)将如何告别意大利的马赛多Masseto?事实上,这位在新中国影响力100位人物中的一员,曾经在宝格利的事业路上取得了辉煌成就,但他选择迁徙至波尔多,是不是因为那里更能满足他的创造欲和对美好生活的向往呢?
奥莱拉雅庄园位于托斯卡纳大区宝格利产区,由Lodovico Antinori于20世纪80年代初创立。最初的名字为Tenuta dell'Ornellaia,当时,宝格利赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄为主酿造而成的波尔多混酿风格葡萄酒声名鹊起,而奥莱拉雅酒庄剑走偏锋,划出了一片面积约为7公顷的土地种植美乐(Merlot)葡萄。这片土地中特有的蓝色粘土(Massi)是深海沉积土壤,富含矿物质与化石,孕育出的美乐葡萄单宁柔和细腻,有一种微妙而含蓄的平衡。
2005年花思蝶家族斥巨资收购奥莱拉雅酒庄,并将马赛多品牌(Masseto)单独运营。阿克塞尔·海因茨开始担任奥莱拉雅酒庄和马赛多酒庄总监兼酿酒师,从此逐渐成长为世界上最有影响力的酿酒师之一。在任职17年里,他对葡萄栽培和酿酒学的严谨态度以及对细节的关注,使马赛多和奥莱拉雅知名度不断提升。
“我很荣幸能在过去十几年里为奥莱拉雅和马赛多的成功做出自己的贡献,我要感谢奥莱拉雅酒庄CEO Giovanni Geddes和花思蝶家族给予我的这段宝贵旅程,使我有机会指导一个令人难以置信的葡萄园遗产和两个前卫的酒庄,酿造出能够表达地中海优雅风土的葡萄 wine”,阿克塞尔·海因茨说,“虽然我即将要回到法国,但是宝格利、奥莱拉雅、马赛多将继续留在我的心中,这么些年来,意大利已经成为我的第三故乡。”
Giovanni Geddes评论说:“在与奥莱拉雅合作超过17年之后,阿克塞尔·海因茨决定接受新的职业挑战。我非常感谢他伟大的专业精神、技术、沟通能力,对此我表示十分感谢。卓越表现得益于大自然仁慈,也离不开伟大团队。”兰伯特·花思蝶也表示感谢,还强调 “追随阿克塞尔身边强大团队将会继续留下”。
然而,在美国杂志《Wine Spectator》报道称,将接受波尔多名庄力士金庄园首席执行官一职。该消息引发了关于是否真的存在决裂的问题,但兰伯特仍然坚持门永远敞开等待回归的人们。而对于未来,一切只可能是未知之数。但无疑的是,这场人事变动,再次点燃了人们对于这个传奇故事背后真相探寻的心理期待。