在过去的五年里，赤霞珠葡萄品种的产量在华盛顿州迅速上升，从第三名跃居至首位，这一变化让人印象深刻。就在不久前，这种葡萄在该州的发展前景还充满了未知与疑问。在1970年代，一些专家认为华盛顿州对于赤霞珠来说太过寒冷，而另一些人则担心其生长季节过短。但是，早期的探索者却发现了该地区潜力，并通过改进种植地点和葡萄园管理技术，使得华盛顿酿酒师能够生产出各种风格的世界级红酒。
由于哥伦比亚山谷的地理条件——沙漠干燥、夏季温暖——使得华盛顿赤霞珠以其成熟、绵密且具有丰富水果风味而闻名。然而，这些葡萄酒也受益于其他气候因素，如天然酸度良好，由凉爽夜晚锁定，以及由多风和较短生长季节导致单宁坚固。这使得这些红酒在市场上拥有非凡的价值。
除了哥伦比亚山谷之外，Red Mountain、Horse Heaven Hills 和 Walla Walla Valley 也同样是华盛顿赤霞珠重要产区。虽然这片区域尚未完全被行业所认可，但这些地方生产出的赤霞珠红酒确实提供了一定的投资回报率。
例如，Betz Family 2017 Père de Famille Cabernet Sauvignon（Columbia Valley）以78美元售出，评分94分；Passing Time 2017 Cabernet Sauvignon（Horse Heaven Hills）售价85美元，也获得94分评价；Fall Line 2017 Vertical Cabernet Sauvignon（Yakima Valley）仅需38美元，即可享有92分高评；LEcole No. 41 2017 Cabernet Sauvignon（Walla Walla Valley）的价格为40美元，与92点相匹配。而Three Rivers Winery 的2018 Columbia Valley Red Wine 赤霞珠仅需16美元，便能获得91分评价；Waterbrook Winery 的同款产品，则以13美元出售，其评价达到90积分。此类优质产品无疑吸引着众多消费者。
