在中国的葡萄酒领域，聘请外国酿酒师已成为常态。但并非所有外籍专家都只短暂地涉足，而是每年飞来酒庄几次指导。全职外国酿酒师的聘请确实不易，但长期驻扎可更好掌控每株葡萄，提升品质。
威龙葡萄酒公司就曾经选择了一位澳大利亚首席农艺师布鲁诺·赞比亚，他在园中度过了260天，负责种植、采摘和酿造。布鲁诺毕业于澳大利亚弗林德斯大学，是多个葡萄协会的成员。他对每一株葡萄如同自己的孩子般关爱，有机葡萄园和澳大利亚有机庄园收购后，威龙成为了中国最大的有机葡萄酒生产企业。
布鲁诺介绍武威为何能成为优良产地：武威与大部分地区隔离，保持原生态环境且病虫害难以传入；自然环境降雨少、潮湿度低，不利于真菌病害；漫长干燥寒冷冬季杀死影响生长的害虫。此外昼夜温差大，对出品优质产品很重要。
从2002年开始，在武威工作的大部分时间里，布鲁诺主要做了土壤分析、寻找最佳种植区域以及提升管理模式等工作。在面对语言障碍和未尝试冬天埋土工作经验时，他也进行了必要调整。
对于武威成为世界范围内优质产区的潜力，布鲁诺充满信心：“随着产地建设进展，我相信武wei可以成为世界范围内的优质葡萄酒产区。”他的熟悉和热爱体现在他细致坚持的工作态度上。
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