在法国波尔多地区的梅多克产区，拉朗德奥龙酒庄（Chateau Lalande D'Auvion）以其悠久的历史和卓越的葡萄酒品质而闻名。自1830年成立至今，拉朗德家族六代人不仅担任酿酒师，还将对葡萄酒热爱的传统与创新相结合，为这片土地上的每一株葡萄树注入了无尽的情感与智慧。
拉朗德奥龙酒庄坐落于布莱涅镇，这里的土壤以黏土和石灰石为主，孕育着丰富多彩的风味。其中，23.5公顷的大片葡萄园中，以梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的比例为50%：50%，共享了25年的成长历程。这份平衡是拉朗德奥龙创造出深邃复杂口感的关键所在。
为了确保每一瓶都能体现出最纯粹、最完美的品质，拉朗德奥龙采用了法国传统酿造工艺，每一批次都经过精心挑选橡木桶进行陈酿，然后在本地装瓶。这些细节构成了一个完整而独特的声音，让消费者能够感受到那份来自土地、来自家族的手感。
正牌干红葡萄酒——拉朗德奥龙，是这个家族故事的一部分，也是他们对经典风格不断探索与革新的见证。在口味上，它带来黑莓与树莓交织出的甜美旋律，同时单宁柔顺，让它成为搭配白肉、红肉、野禽、猪肝以及奶酪等食物时，无论何种选择，都能展现最佳状态。
总之，在追求卓越品质和传承家族遗产方面，拉朗德奥龙始终坚守原则，而这一切都是建立在那些被呵护成熟的人们，以及那些默默付出的土地之上。
标签：
红酒知识
