受气候、地理条件以及独特的土壤组成等多种因素的影响，威非尔特地区被细致划分为三个主要区域：西部、东北部和东南部。西部地区以其干燥的小气候而著称，特别适合酿造红葡萄酒，其中迈尔贝格谷和豪格斯多夫盆地的葡萄园是红葡萄酒产区中的明星。这里的普尔考谷是威非尔特DAC（定额产区）的核心之一，而维特利纳则是雷茨、Röschitz和Mannhartsberg地区最受欢迎的品种之一。在雷茨古老城区，一座庞大的地下酒窖证明了当地对传统酿造技艺的尊重。而Röschitz的地质结构独一无二，其原生岩石土壤赋予了此地绿威特利纳和雷司令一种特殊的矿物特色。此外，还有迈尔贝格、豪格斯多夫、Jetzelsdorf和Schrattental这些经典红葡萄酒产区，它们生产出令人难忘的威菲尔特DAC优质葡萄酒。
在东北部地区，波伊斯多夫酒镇以其黄土中栽培出的威尔士雷司令和绿维特利纳而闻名，这些品种为奥地利最具代表性的Sekt（香槟）及其他气泡酒提供了最佳原料。此外，Herrnbaumgarten与Schrattenberg也是高质量威非尔特DAC优质葡萄酒的大宗供应者，这些地方以其醇厚口感著称。
向北延伸至与捷克边境相接的地方，我们发现了一片自然条件完美胜于平常的地方，那里拥有施塔茨与Falkenstein这两个白垩岩壁，与之相邻的是一个充满果实香气并富含矿物质味道的威菲尔特DAC优质葡萄酒生产中心。
最后，在东南部区域，与奥匈帝国历史悠久的地方如奥尔施塔德及Mannersdorf交界处，我们发现了一个由潘诺尼亚平原温暖天气所塑造，并由摩拉瓦河流域丰富水资源支持的一个特殊环境。这是一个给予皮诺、琼瑶浆以及其他品种提供理想生长条件的地方。Wolkersdorf周边，也同样是经典威菲尔特DAC优质葡萄酒的大本营，从这里一直延伸到维也纳郊区，比桑贝格山坡，以展示这个区域深远而广阔的地理空间。
