受地理和气候条件的多样性影响，威非尔特分为三个主要区域：西部地区、东北部地区和东南部地区。西部地区以其干燥的小气候著称，对于酿造红葡萄酒尤为适宜，如迈尔贝格谷或豪格斯多夫盆地的葡萄园。这里的普尔考谷是最重要的产区之一，其中维特利纳在雷茨、Röschitz和Mannhartsberg等地被广泛种植。此外，迈尔贝格、豪格斯多夫、Jetzelsdorf和Schrattental也是经典威菲尔特DAC优质葡萄酒的大本营。在这些地方，可以找到富含矿物质且品质上乘的红葡萄酒。
东北部地区则以波伊斯多夫酒镇闻名，该镇以在黄土中种植威尔士雷司令和绿维特利纳而闻名，这些品种为奥地利最著名的Sekt和气泡酒提供了基础。在Herrnbaumgarten和Schrattenberg这样的地点，也可以找到醇香四溢且品质出色的威非尔特DAC优质葡萄酒。
向北延伸至与捷克接壤的地带，施塔茨与Falkenstein之间白垩岩壁形成了一个自然屏障，为威菲尔特DAC优质葡萄酒增添了一份独有的果香，并让它们变得更加丰富。最后，在东南部，与临近奥尔施塔尔回忆及Mannersdorf边缘平原交汇的地方，那里的潘诺尼亚平原温暖气候结合摩拉瓦河，为雷司令、皮诺以及琼瑶浆提供了最佳生长环境。而Wolkersdorf周边，则是经典威菲爾德DAC優質葡萄酒的一个重要产区，它们从维也纳边缘，比桑贝格山坡一直延伸到那里。
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