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法国葡萄酒之都的波伊斯多夫酒镇威尔士雷司令与绿维特利纳的奇迹种植地

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受地理和气候条件的多样影响,威非尔特地区分为三个主要区域:西部、东北部和东南部。西部地区因其干燥的小气候特别适合酿造红葡萄酒,如迈尔贝格谷或豪格斯多夫盆地的葡萄园。这里是普尔考谷产区,以维特利纳品种如雷茨、Röschitz和Mannhartsberg闻名,其地下酒窖如雷茨旧城区中的巨大洞穴,以及Röschitz独特的地质土壤结构,由原生岩石构成,使得此地绿威特利纳和雷司令含有丰富矿物元素。此外,迈尔贝格、豪格斯多夫、Jetzelsdorf和Schrattental等红葡萄酒产区也生产了经典的DAC级优质威菲尔特葡萄酒。

东北部地区的波伊斯多夫酒镇以种植在黄土上的威尔士雷司令和绿维特利纳而著称,这些基料为奥地利最知名的塞克(Sekt)及泡沫饮品提供了完美之选。Herrnbaumgarten与Schrattenberg也是醇香型DAC级优质威菲尔特葡萄酒的大宗生产者。

向北至捷克边界, 威非尔特区域与施塔茨Falkenstein白垩岩壁相邻,其天然优势使得威菲尔德DAC级优质葡萄酒果香浓郁且富含矿物质。

最后,东南部区域,与奥兰堡Oslip以及曼恩斯多夫Marchfeld相邻,是受潘诺尼亚平原温暖气候影响的地方,其中摩拉瓦河为雷司命令Pino及其他植物提供了最佳栖息环境。这片地方长期以来一直以圆形维特利纳果实著称,而Wolkersdorf周边则是经典DAC级优质威菲尔德葡萄酒的大宗生产基地,该产区延伸至维也纳近郊比桑山坡一带。

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