一般而言，红葡萄酒的最佳饮用温度接近于室温，为15至20摄氏度；白葡萄酒和桃红葡萄酒的最佳饮用温度为10至15摄氏度；而起泡酒则需进一步冷冻，其最佳饮用温度在4至10摄氏度之间。那么，如何快速将这些葡萄酒冰镇呢？
利用冰箱冷藏室
冰镇耗时：15分钟
想要享受一瓶刚出炉的红葡萄酒，但又迫不及待想要喝？可以将它放入家中的冰箱中进行冷藏。一般情况下，只需要短暂地等待约15分钟，就能迅速冰镇好一瓶红色美酒。不过，这种方法也存在一个缺点，那就是由于急促的温度变化，它可能会影响到这瓶美味佳酿原本所拥有的品质。
在专门用于保鲜食物的塑料袋内加入少量盐和水混合物后，用其代替传统冰块进行冷却
冰镇耗时：10分钟
许多人都知道冬季通过撒上一些盐来加快路面上的积雪融化，这里使用盐原理其实是一样的。盐能够加速水分（即这里指的是液态水）结成固态（即这里指的是氢氧化钠）的过程，而这个过程吸收热量，从而达到快速降低温度以制冷效果。所以，将你想要立即享用的那瓶葡萄酒放在塑料袋内，然后倒满了透明塑料袋中的适量清水，再往里面加入少许盐，一段时间之后，你就能轻松享受那款香气浓郁、口感细腻的新鲜果实佳酿啦！
直接在玻璃杯中加入几片或几块纯净冰块，并在它们完全融化之前不断提取并再次放回去。
这种做法是为了防止那些正在融化的小碎片稀释掉了你的精心挑选出来的一罐珍贵液体，使得最终呈现给你的口感更加完美无瑕。
用湿毛巾包裹整瓶葡萄酒，同时每隔一定时间对其进行360度翻转，以此来实现更均匀地降低其表面的温度。
冰镇耗时：20分钟
将湿毛巾包裹住你准备打开喝的一瓶新陈代谢完毕、经过缓慢熟成的优质烈性果汁，可以有效帮助降低与玻璃外壳直接接触部分最“亲密”的液体，最终使整个液体都变得凉爽宜人。此外，每当你顺手旋转一下这装满着未知神秘香气和味道的大型圆柱形容器，就好像是在寻找一种新的开始，也许这种简单但充满期待的手动操作能够让久候解渴的人稍微早一点儿得到他们所期望到的那个瞬间。
使用预先被置于深 freezer 中储存好的已被彻底压缩成为小碎片或粉末状且已经完全失去了所有形状特征的小团块，即通常所说的“冰粒”或者“刨花糖”，直接将它们倒入你准备品尝的一个空杯子里，然后立即关上盖子，迅速摇晃数秒钟，以确保这些小团块分布均匀地悬浮在其中。
冰镇耗时：3分钟
对于那些急切想立刻开始享受他们生活乐趣的人来说，没有比这更快捷高效也不需要更多步骤。这是目前为止速度最快、同时也颇具视觉冲击力的方法之一。在短短三分钟内，你就能把一罐精选佳酿从炎热变成清爽，让那种令人陶醉的地球之脉——从山谷中流淌过来的晶莹剔透、琥珀色如同夜幕下的星辰一样悦耳的声音，在你的舌尖上跳跃，绽放出由地球赋予生命力量与活力构建出的奇妙魔法。
