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龙船酒庄品味西班牙的葡萄酒传奇

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在西班牙里奥哈地区,Bodegas Roda以其独特的酿酒哲学而闻名,这种哲学强调情感共鸣和风土的传达。公司总经理Agustín Santolaya和他的团队致力于创造出既能展现葡萄园独特性,又能跨越年份变化的葡萄酒系列。

Roda I和Cirsion是这家酿酒商最著名的两款葡萄酒,它们分别代表了不同风格与理念。Roda I通过其深邃色彩、浓郁水果香气和矿物质复合体来表达丹魄这一红色葡萄品种,而Cirsion则以其精致、优雅并且对橡木桶使用极度克制著称。这种选择反映了公司对于年份变迁持开放态度,并相信它能够增添更多的情感价值。

在探索如何更好地捕捉每一年的特点时,Santolaya表示:“我们不仅要抓住那一年发生的事情,还要让这些经历留在我们的味蕾上。”因此,每一次装瓶都是一个小型艺术项目,其中包括了当下的微妙变化以及对未来希望的一种承诺。

除了Rodai和Cirsion外,Bodegas Roda还推出了另一款新的白葡萄酒——Rodai Blanco 2019。这款产品凭借其严肃而克制的风格,与Red Series形成鲜明对比,展示了公司多样化的产品线。

尽管来自不同的产区,但所有这些产品都有一个共同点:它们都是关于情感共鸣,以及如何将个人经验融入到每一瓶中去。在Bodegas Roda看来,这是一场持续不断的实验,一次探索着最好的自己,同时也为消费者提供了一段真正可以回味的话语。

标签: 红酒知识