导读 今天,洛迪酿酒葡萄委员会宣布了其可持续性认证计划的最新发展——第四版LODI规则。这一更新是基于六年多的研究和审查工作,新增35项农业实践标准,使总计达到150项。自2005年首次推出以来,LODI RULES for Sustainable Winegrowing已经获得了Protected Harvest的认可,是全球最早的可持续葡萄栽培计划之一。新的标准分为六个章节:业务管理、人力资源管理、生态系统管理、土壤管理、水资源管理和害虫管理。此外,修订后的标准还通过第三方认证,每年的审核过程都要由葡萄园进行。
第四版更新中引入了一项重要创新——PEAS 2.0,这是一种量化工具,用以评估在实施LODI规则时对环境和人类健康影响的植物保护剂使用情况。该工具基于北美IPM研究所开发的一套农药风险评估工具,并考虑15个指数中的风险,比如对工人的健康风险、小型哺乳动物以及鸟类等生物体的急性和繁殖风险。
对于新版本发布,Lodi酿酒葡萄委员会执行董事Stuart Spencer表示,“LODI RULES赋予种植者知识,让他们能够做出利于他们农场、环境以及社区的事情。”他特别感谢包括Stephanie Bolton博士在内的整个葡萄种植社区,以及他们不断学习并适应行业变化的心态。
其中一个新的农业实践是“碳循环”(LR 标准 1.19),它鼓励种植者采取措施减少温室气体排放。目前,该委员会已经确定了70多项减少温室气体排放的农业实践标准。在此基础上,还增加了更多类型的风险,如自然灾害等,以帮助农民更好地准备面对未来的不确定性。此外,还鼓励与其他人交流可持续发展理念,加强自动化提高效率,为员工提供安全舒适且有社会责任性的工作环境,更频繁地测试水资源管理计划和灌溉分布均匀性,以及加强综合害虫管理策略,对粉虱和病毒进行更有效控制。
这些最新动向表明洛迪酿酒葡萄委员会致力于不断改进其可持续项目,为全球酿酒产业树立榜样,同时也促进当地经济增长。