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最新小鸡庄园答案特拉佩父子酒香绽放

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特拉佩父子酒庄——品味勃艮第的悠久传承

位于法国勃艮第夜丘热夫雷-香贝丹村的特拉佩父子酒庄(Domaine Trapet Pere et Fils),其历史可追溯至1870年,随着时光的流逝,这里成为了村中最有名望的家族葡萄园。从最初销售给其他酒庄到60年代正式成立并开始酿造葡萄酒,特拉佩家族在这一路上留下了浓重的一笔。

1993年,一场分家,让-路易斯·特拉佩继承了一半的遗产,并将其命名为特拉佩父子酒庄。他不仅守护着家族遗产,还拓展到了阿尔萨斯产区,以酿造独具风格的地理标志性葡萄酒而闻名。在这里,黑皮诺和霞多丽是主导品种,而雷司令和琼瑶浆干白则是另一面之美。

13公顷广袤的葡萄园,是一幅丰收与生态共存的画卷,其中包括三个级别最高的人口普查地区:香贝丹、拉奇希尔-香贝丹及教堂-香贝丹。此外还有三处一级区域:普里厄、一号科博以及小教堂,每一片土地都孕育着黑皮诺之魂。

让-路易斯·特拉培以创新精神驱动,不断探索更为环保、高效的人工管理方法,如废除化学肥料与杀虫剂,从而实现无机生态化种植。他的智慧还体现在新型法国橡木桶对待每一批葡萄酒,使得它们在熟化过程中获得了淡雅且醇厚的地道风味。

每年的生产量大约为3500箱,其产品以优质黑皮诺干红和少量霞多丽干白著称,这些珍贵物品深受消费者青睐。正如这个名字所示,特拉佩父子不仅是一座传统上的古老堡垒,更是一座现代化文化中心,它通过不断地创新与传统相结合,为世界带来了勃艮第最纯粹、最独具特色的大师级佳酱。

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