据透露,英国超市Waitrose将在即将到来的周末前对其迷你玻璃瓶进行全面更换,转向使用铝罐装。高端零售商计划更换所有187毫升的玻璃容器为铝制,但由於生產區域限制,小瓶裝香檳、普羅斯克、卡瓦和里奧哈除外。此次更换將引入三种尺寸:187毫升、200毫升和250毫升,其中包括各種白葡萄酒、紅葡萄酒及桃紅葡萄酒,如長相思、馬爾貝克、灰皮諾及霞多麗。Waitrose啤酒、葡萄酒與烈酒大宗採購經理Barry Dick MW表示,他們對率先實施這項變革感到非常興奮,因為它使消費者能夠更加容易地減少浪費。此舉預計將節省約320噸包裝材料,因為輕便且重量較輕的銅罐比一次性玻璃瓶產生的二氧化碳量少一半,並且可無限次回收。據統計,自2018年的2.5百萬英镑增至2020年的1070萬英镑,英国市场上罐裝葡萄酒銷售數字顯著增加,這反映了越來越多消費者接受此類產品。“我們知道越來越多的人購買罐裝飲品,从移动鸡尾酒到精酿啤酒,这就是为什么在我们的葡萄酒类别中进行这种转变非常有意义,”迪克说。