在法国勃艮第的夜丘，特别是在热夫雷-香贝丹村中，有一片历史悠久的葡萄园，这就是特拉佩父子酒庄（Domaine Trapet Pere et Fils）的故地。这个家族酒庄的故事可以追溯到19世纪末，当时，特拉佩家族（Trapet Family）在这里种植葡萄树，并将其销售给当地其他酒庄。在20世纪60年代，他们建立了自己的酿造基地，并开始生产葡萄酒。起初名为路易斯特拉佩酒庄（Domaine Louis Trapet），1993年经历了一次分家，让-路易斯·特拉佩继承并重组了他的部分资产，将其重新命名为特拉佩父子。
让-路易斯·不仅在勃艮第留下了深刻印记，他还拥有另一座阿尔萨斯产区的酒庄，那里以其独特风味著称，如雷司令和琼瑶浆干白葡萄酒。在热夫雷-香贝丹，每个季节都有新的收获与挑战，13公顷的大型葡萄园是整个地区最具代表性的之一，其中包括三个高级园区：香贝丹、拉奇希尔-香贝丹和教堂-香贝丹，以及三个一级园区：普里厄、科博和小教堂。黑皮诺是这些园区主导的品种，是制作出世界知名红酒不可或缺的一环。
自从1998年起，让-路易斯·带来了改变。他推崇可持续发展理念，在所有管理活动中避免化学化肥和杀虫剂，从而使得整个生态系统保持健康。他也采用全新的橡木桶来熟化葡萄汁，使每一瓶产品都散发出淡淡橡木与草本气息。至今，每年大约会有3500箱精心制作出的红色霞多丽以及少量霞多丽干白被送入市场，为消费者提供了一个品尝这片土地传统与现代结合之美妙体验的地方。而正因为如此，这里的每一次采摘，都是一场对传统与创新相结合的庆典，一场对于醉人的风景、丰富口感以及文化价值所共鸣的声音回响。
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