2016年的春节已经过去，元宵节也随之结束了。但是，对于那些热爱饮酒的朋友们来说，可能还会面临着因为过度美食摄入而导致体重增加的困扰。虽然大家都希望减轻一些，但在享受美食的同时，又不想放弃自己的健康生活。今天，我就要向你们推荐一款既时尚又营养的小点心——红酒酸奶。这款小吃最重要的是，它不会对我们的身体造成额外负担，不会长肉！
那么，这款红酒酸奶是怎么制作出来的呢？让我们来看看它的配方和制作步骤吧。
材料：
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3大勺
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
步骤：
首先，你需要准备一个容器，将开水和白砂糖倒入其中，然后用勺子搅拌直到白砂糖完全溶解成糖水。
糖水冷却后，加入脱脂牛奶和菌粉，再次进行充分搅拌。
将酸奶放进杯中，并将其放入发酵机中发酵8小时。
发酵后的酸奶，让其静置冷却，然后放在冰箱里冷藏起来。
选择你喜欢的一瓶红葡萄酒，让它好好地醒一醒待用。
冷藏好的酸奶取出，将已经醒好的红葡萄wine倒入酸奶杯中，用勺子轻轻搅拌即可享用。
这款红葡萄酒与酸奶相结合的小点心，其独特的味道由赤霞珠葡萄所带来的复杂香气与细腻多汁的口感完美融合，是一次对于味觉的大探险！
