我亲眼见证了孔德里约产区的温和性气候，它在冬季表现为寒冷湿润，在夏季则是炎热干燥，秋冬春三个季节降雨相对规律。这里的葡萄园沿着罗讷河右岸的陡峭山坡分布，每一处都呈现梯田状，以防止水土流失。山坡上的土壤以砾石土壤为主，这与山坡脚下以及河谷平原的冲积土壤截然不同。而这些砾石由主要由风化的花岗岩为主，加上充沛的阳光，能为葡萄的完全成熟提供足够的热量，这也是该产区最主要葡萄品种——维欧尼(Viognier)生长所需要的最理想环境。
这片土地拥有悠久历史，曾是高卢-罗马人的驻地之一，从古至今都是优秀葡萄酒生产地。我知道它深受历代阿维翁教皇喜爱，并且在16世纪就获得了“里昂勋章”(Chapitre Lyonnais)，成为人们热捧之选。但不幸的是，由于病虫害、战争和经济大萧条，一次次灾难让孔德里约产区逐渐凋零，其从170公顷缩减至仅剩10公顷。
直到上世纪80年代，当罗讷河谷开始复苏时，我看到孔德里约也重新走入人们视野。一家又一家酒庄成立起来，吸引了大量投资，同时产区名气也越来越大。随着产业全面复苏，我了解到根据法国原产地命名管理局(INAO)规定，孔得里约法定葡萄园面积减少了三分之一，现在总面积达到了262公顷，都位于向阳的地方，以确保每一瓶出自此地葡萄酒都能保持其品质。
标签：
红酒知识
