当欧洲酿酒师来到美国时，他们不会试图在俄勒冈州生产勃艮第葡萄酒，也不会在纳帕谷复制波尔多的风格。相反，他们追求的是从澳大利亚最优秀的产区或美国的典型赤霞珠中酿造出世界级的黑比诺葡萄酒。他们关注的是葡萄园，而不是地点，因为一个地区对品牌价值至关重要，不能被稀释。地点、地点、地点，这是他们成功的关键。

然而，奔富首席酿酒师彼得·加戈（Peter Gago）并不遵循这个模式。当Gago带领他的团队创造一系列新的葡萄酒时，他们不仅仅是在制作加州葡萄酒，还毫不掩饰地开始在加利福尼亚生产奔富葡萄酒。“上面是加利福尼亚阳光，下面是加利福尼亚土壤，”他最近的一次Zoom视频会议中解释道，“但介于两者之间的一切都是奔富。”Penfolds自1844年成立以来，就一直将来自各个地方甚至地区的葡萄混合起来，以实现统一的声音和表达。这一战略成功地创造了高品质和价格范围内的多种葡萄酒。其著名产品葛兰许系列，每瓶售价850美元，被广泛认为是世界上最好的之一。

3月初发布的Penfolds California系列延续了这一传统：2018年的四款葡萄酒本质上就是Penfolds，但带有美国口味。“它们拥有奔富印记，用那边原材料，”Gago说。不过，这场景也展现了奔富“无边界”的方法，其中两款含有大量澳大利亚水果，即使一些原料具有澳大利亚血统。

第一款名为Bin 600 的红色混合由Napa Valley赤霞珠和 Paso Robles设拉子（西拉）混合而成。这也是一个标志性组合，与Beringer等Treasury Wine Estates旗下的几个Napa Valley品牌共享相同的心思——使用美国橡木桶陈化。此外，Gago使用法国和美国橡木桶以及不同比例新旧桶来区分不同的Penfolds系列中的红色混合物。

对于Bin 704 Napa Valley Cabernet Sauvignon，在法国橡木桶陈化40%为新桶，其余部分为较旧木头，使得口感更加柔软，更适合短期饮用。而对于Bin 149，该团队最初计划完全在新桶中陈化，但经过尝试后决定加入15%来自澳大利亚赤霞珠，使得最终产品更具“厚颜无耻”特点——摩卡与樱桃香气。在Quantum Bin 98中，加进同样的澳大利亚赤霞珠并没有改善结果，但添加了一些Granache品质设拉子的效果显著，因此Quantum以87%来自Oaky and Diamond Mountain Districts Napa Valley Cabernet Sauvignon，以及13%南澳大利亚设拉子，是奥克维尔和钻石山区纳帕谷Cabernet Sauvignon的一个全新的陈化项目。

这两个产品被标记为“世界级”，体现它们跨太平洋起源。“我们没有去纳帕创建它，”Gago说，“它自然地在混合作用过程中出现。”虽然将两国果汁混合并非前所未闻，但这种做法很少见，而且符合Penfolds无国界、家居式哲学。在价格方面，它们并不便宜，比如Bin 600售价50美元，Bin 704售价70美元；Bin 149则更豪华，有149美元；而Quantum则达到700美元，那可是Granche定价，所以可能吸引那些愿意等待20年才能享受Grange收藏家的收藏家。Quantum浓郁且果香丰富，如同采摘浆果时那种快乐一般。但这些是否可持续？2019年已经装瓶，但是2020年的纳帕谷由于野火导致优质水果稀缺，因此未来还需观察。此外，关于所谓“全球性的”项目,Gao暗示了正在进行中的波尔多及香槟地区项目。