对于那些犹豫不决的新葡萄酒爱好者,波特酒的高价格可能让他们心生疑虑,但一个事实是无需争议——它确实物超所值。尽管波特酒通常比其他葡萄酒贵一些,但是情况并非总是如此。而且,不管怎样,额外的成本很容易通过其昂贵和耗时的制作过程来得到证明。这些葡萄生长在欧洲最古老的葡萄酒产区之一,并且运输它们是一项漫长而昂贵的工作。此外,在所有葡萄糖转化为酒精之前添加酒精以停止发酵、储存(Vintage Port 大约两年)以及更高酒精引发的额外税收都增加了成本。不过,这些额外费用也是人们喜欢波特的一大原因。浓郁、浓烈风味和强化带来的几乎无穷发展潜力,是对葡萄酒爱好者的巨大吸引力。而这种热情正在增长。在 2005 年遭遇滑坡之后,在过去十年中,由于越来越多的人陷入其有魅力的魔咒,港口数量再次增加。它无疑是世界上销量和利息最高的强化葡萄酒,它甚至早于马德拉地区同胞获得了粉丝俱乐部。但是在我们的数据库中,没有任何其他类型的地道加强葡萄酒可以与搜索或列出的报价数量相提并论。
为了评估价值,我们使用了一种算法将我们认为最有价值的大师级别品质进行排名,但这可能会令人困惑,并不是总与人们认为“价值”的一致。这篇文章使用一种直接点对美元比率来简化“物超所值”的概念,只需要将综合评论分数除以价格就能得到一个简单易懂的因素,即每美元得分。当这个因素越高,每美元得分也就越多。所有被列举出来的是至少获得91分以上评价。
由于单个年份对评价影响极大,我们专注于最佳价值列表中的单一年份,以此获取最佳效果。在Wine-Searcher上,最具代表性的端口:
Coimbra de Mattos Valriz Yellow Porto - $9.40, Value Factor: 1.37
Burmester Colheita Porto - $4.00, Value Factor: 1.27
Wine Soul Pintas Vintage Port - $10, Value Factor: 1.19
Cockburn's Late Bottled Vintage Porto - $16, Value Factor: 1.15
特别值得注意的是,那款来自Jancis Robinson给予94分评价仅售全球平均10美金,被誉为整个系列中最具有代表性的一款。
从2019年的榜单到现在,有几个变化。一方面,Quinta do Noval没有出现,而另一方面,Quinta do Vesuvio又加入了新的选择,而Wine Soul也有首次亮相。此外,与去年的列表相比,现在价格范围更加广泛,从10美金至88美金不等。
真的,这是一个奇迹般时代,其中品质上的佳酿变得更加可负担。这让我们思考:未来是否还会有更多这样的发现?