在我第一次踏入杜特城堡的那一刻,我就被这片土地深深吸引。这里是一座历史悠久的酒庄,位于法国波尔多左岸的玛歌产区。酒庄坐落于一座小山上,位置优越,便名为“Tertre”。据说,这里有着一段光辉璀璨的历史,可以追溯到18世纪。
当时,一位叫做Jelgersma家族的人物掌管了这片土地,他们是梅多克地区最古老、最有影响力的贵族之一。这家家族拥有一个令人瞩目的地位和号召力,在英法战争中成为支撑英军的大财团。
随着时间流逝,杜特城堡更换了主人几次,最终在1995年,由埃里克·阿尔巴达·杰斯玛家族收购。这对家庭以他们卓越的管理能力和对品质不懈追求,使得杜特城堡重新焕发活力。
埃里克·阿尔巴达·杰斯玛非常注重提升酒庄质量,他聘请了右岸酒庄金钟酒庄(Chateau Angelus)的酿酒师作为酿酒顾问,以改革酿酒工艺。他还专门精心管理葡萄园,从采收到陈酿,每一步都采用传统的手法来确保品质。
目前,杜特城堡拥有52公顷的葡萄园,其中40%种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、35%种植梅洛(Merlot)、20%种植品丽珠(Cabernet Franc)和5%种植味而多(Petit Verdot)。葡萄树平均树龄达到35年。
经过不懈努力和对品质不断追求,杜特城堡终于重振旗鼓,现在其产品享誉世界。总体而言,这里的葡萄酒风格均衡轻柔,有典型的玛歌风格散发樱桃等红色浆果香气,并偶尔带有黑莓、橡木味道。在最佳年份,如1983、1986、1995、2005、2006、2009和2010,它们极具陈年能力和投资价值。