导读 Symington Family Estates 创新推出 Altano Organic Rosé 2021，这是该家族旗下首款精心打造的桃红色杜罗 DOC葡萄酒。Altano 系列自1999年首次亮相以来，已经成功孕育出了多款不同风味的葡萄酒，从那时起，该系列不断丰富，逐步涵盖了有机白葡萄酒、储备红葡萄酒和白葡萄酒，现在又迎来了这款独具特色的桃红葡萄酒。这不仅是Symington Family Estates在杜罗地区推出的第四款有机DOC级别葡萄酒，也是他们对品质与可持续发展理念的一次重大体现。
Altano Organic Rosé 的酿造过程中采用了2021年的洛丽丝红、巴洛卡红和康红三种优质品种，这些品种在采摘时刻提前进行，以确保成熟度与新鲜度之间达到完美的平衡。从香气上讲，这款桃红葡萄酒带来了一系列迷人的风情：淡雅的茉莉花香与荔枝果香交织，伴随着大黄、醋栗以及隐约可闻的湿润石头味道，为口感增添了一份复杂而深邃。
虽然建议单独享用，但它同样适合搭配各种食材，如鸡肉、烤鱼或寿司等。Symington Family Estates 首席执行官Rupert Symington对这一创新产品充满信心，他表示：“自我们推出Altano系列以来的每一天，我们都致力于为消费者提供始终如一高质量的产品，同时也致力于为环境做出贡献。在扩大我们的有机认证农场后，我们挑战自己，将这些自然养分丰富的地产转化为一个全新的、高质量且平衡的桃红色葡萄酒。”他对于第一批生产出来的Altano Rosé充满激动，并相信这将吸引那些追求优雅且环保生活方式的人群。
现在，您可以在英国著名零售商Harvey Nichols和Seven Cellars找到这瓶珍贵之作，每750毫升售价15英镑，让您在品鉴此佳酿之余，还能享受其背后的故事与理念。
