导读 Symington Family Estates 创新推出 Altano Organic Rosé 2021，这是该家族旗下首款精心打造的桃红色杜罗 DOC葡萄酒。Altano 系列自1999年以其经典的红葡萄酒开始，其后又添置了有机白、储备红和普通白葡萄酒，现在再迎来这款独具特色的桃红佳酿。这不仅是家族第四款有机杜罗 DOC葡萄酒，还包括了Altano 有机红、Quinta do Ataíde Red 和 Quinta do Ataíde Vinha do Arco Red。
为确保品质与环境友好性并重，Symington Family Estates 将2021年所采摘的罗丽丝红、巴洛卡红和康紅混合在一起，采用比往常稍早的收获时间，以达到成熟度与新鲜度之间完美平衡。此外，闻上去便能感受到淡雅的茉莉与荔枝香气，以及大黄、醋栗和湿石头等复杂而迷人的味道。
尽管建议单独享用作为夏季开胃佳酿，但它同样适合搭配鸡肉、烤鱼以及轻盈的小吃，如寿司。Symington Family Estates 首席执行官Rupert Symington表示：“自我们推出Altano系列以来，它一直以稳定且环保著称。今次，我们在Vilariça山谷扩大了有机种植园，并挑战自己创作一款既新鲜又平衡的桃红葡萄酒，将这些纯净无污染的地产中的优质果实凝聚于其中。我对我们的第一款AltanoRosé感到非常激动，我相信它将吸引那些追求高品质桃红葡萄酒并支持生态保护的人。”
此刻，您可以在英国Harvey Nichols及Seven Cellars店内找到这瓶珍贵之选，每75cl售价为15英镑，让您享受一个全新的品鉴体验。
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