导读 Symington Family Estates 创新推出 Altano Organic Rosé 2021，这是该家族旗下首款精心打造的桃红色杜罗 DOC葡萄酒。Altano 系列自1999年首次亮相以来，已经成功孕育出了多款不同风味的葡萄酒，从那时起，该系列不断丰富，逐步涵盖了有机白葡萄酒、储备红葡萄酒和白葡萄酒，而现在又迎来了这一新的重要里程碑——桃红葡萄酒。这不仅是 Symington Family Estates 的第四款有机杜罗 DOC 葡萄酒，更是家族中对品质与环境友好的一次重大承诺，其它包括 Altano 有机红葡萄酒，以及 Quinta do Ataíde Red 和 Quinta do Ataíde Vinha do Arco Red 三款有机杜罗 DOC 葡萄酒。
这款 Altano Organic Rosé 是通过精心挑选并混合了2021年收获季节的三种高品质果实：罗丽丝红、巴洛卡红和康红。为了确保最佳口感平衡，采摘时间比往常提前了一些，使得这瓶桃色佳酿既能展现出成熟度，又能保持新鲜活力。细闻其香，你会发现其中融合着清新的茉莉花香与诱人的荔枝果香，再加上一抹淡雅的大黄调性以及醋栗和潜在湿石头的复杂味道，让人仿佛置身于一个充满诗意的地方。
尽管建议享用此佳酿单独作为夏日开胃之选，但它更适合搭配鸡肉、烤鱼或寿司等轻盈美食，以增添餐桌上的欢愉气氛。Symington Family Estates 首席执行官 Rupert Symington 对此创作表示：“自我们推出 Altano 系列至今，它以始终如一的品质而赢得了人们的心。” “经过在Vilariça山谷扩大我们的有机认证种植园，我们决定在2021年为这个系列带来一次革新，将这些健康生态系统下的纯净水果转化为一款令人垂涎欲滴且完美平衡的桃色佳酿。”
我们对这第一批量产出的 Altano Rosé 感到无比激动，因为相信它将吸引那些追求优雅生活方式，同时希望支持保护自然环境的人们。在英国，您可以从 Harvey Nichols 或 Seven Cellars 购买本佳酿，每瓶售价 £15(含75cl)，是一份难得的情感投资，也是一份珍贵的地球礼物。
