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桃红葡萄酒新秀Symington Family Estates首发

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导读 Symington Family Estates 创新推出 Altano Organic Rosé 2021,这是该家族旗下首款精心打造的桃红色杜罗 DOC 葡萄酒。Altano 系列自1999年以其深邃的红葡萄酒开始,随后逐步扩展至有机白葡萄酒、储备红葡萄酒和白葡萄酒,现在又迎来了一款独特的桃红葡萄酒。这不仅是家族第四款有机杜罗 DOC 葡萄酒,也是 Altano 有机系列中的一员,加入了已知且受欢迎的 Altano 有机红葡萄酒,以及 Quinta do Ataíde Red 和 Quinta do Ataíde Vinha do Arco Red。

这款优雅而独特的桃红色佳酿,以2021年丰收季节收获的心灵般选择过的罗丽丝红、巴洛卡红和康普多克三种优质品种融合而成。为了实现完美平衡,该家族决定提前采摘,使得成熟度与新鲜感达到共鸣。此外,闻上去满载着清新的茉莉花香和荔枝果香,再搭配淡雅的大黄、醋栗以及隐约可闻的地道石头味,为品鉴者带来一场五官上的盛宴。

虽然建议将此珍贵之作作为夏日时光独立享用,但它同样能够与鸡肉、烤鱼或寿司等美食相得益彰。Symington Family Estates 首席执行官 Rupert Symington 表示:“自我们推出 Altano 系列以来,它一直以提供稳定的品质并致力于环境保护获得赞誉。在 Vilariça 山谷大规模扩建我们的有机认证种植园之后,我们在2021年挑战自己,将这些纯净无污染的有机葡萄巧妙地融入到了第一款 Altano Rosé 中,我们对此感到极度激动,并相信它会吸引那些追求高质量且对生态友好性有所要求的人。”Altano Organic Rosé 在英国著名零售商 Harvey Nichols 和 Seven Cellars 可供购买,每瓶定价为15英镑(含75cl)。

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