蓝云红酒网

梦幻庄园十字城堡在自然的怀抱中绽放

0

我曾在波尔多梅多克的美丽葡萄园中漫步,那里有着一座名为十字城堡的酒庄。它由弗兰斯科家族所有,这个家族自1870年起就拥有了这片土地。当时,酒庄只是一片小农场,仅有的3公顷葡萄园和一些简单的酿造设备。但随着时间的推移,庄主们不断扩大葡萄园面积,并投资于更现代化的酿造设施。

1956年,一场严重的霜冻袭击了波尔多,使得十字城堡失去了近半数葡萄园,但庄主并未放弃,他们重新种植破坏过的地方,并购买了更多土地。在接下来的几十年里,酒庄继续扩张,其发酵室也逐渐升级至使用水泥和不锈钢罐具。

今天,十字城堡每年生产160,000瓶红酒,其中赤霞珠占50%,梅洛占45%,品丽珠占4%,而味而多仅占1%。平均每棵树都已经35岁,而土壤类型主要是砾石和黏质石灰岩。位于法国吉伦特河河口的大西洋边缘的小村布劳缇诺,是这个梦幻般庄园所在地。

该酒庄以其高质量和传统工艺著称,不仅被列入中级酒庄联盟,还获得了一系列奖项。这一切都证明了弗兰斯科家族对这片土地以及他们梦想中的那款美妙红酒深厚的情感与承诺。如果你有机会访问这里,你一定会体会到这里独有的魅力。

标签: 红酒知识