我必须指出，弗吉尼亚州并不是葡萄种植者的天堂。这里的气候条件对葡萄栽培极为不利。年均降雨量高达42英寸，比波尔多和纳帕谷都要多，这使得防止真菌病害成为种植者们频繁面临的问题。此外，夏天的高湿度、冬季的大雪和霜冻，对葡萄藤来说都是巨大的威胁。
为了减少霜冻的危险，许多生产商选择将葡萄树种植在海拔800英尺高的山坡上。在过去，因为混合杂交品种更能适应这里的气候，所以它们一度非常受欢迎，但随着技术进步，这些品种逐渐被其他类型所取代。
地形和土壤也是影响葡萄产区的一个重要因素。从东到西，弗吉尼亚州的地形长达300英里，从切萨皮克湾一直延伸到罗杰斯山。这一地区的地貌高度变化，从海平面到最高点差距达到1,750米。而土壤类型也十分丰富，从砂质土壤到石灰岩，还有花岗岩等各式各样。
当谈及本地最受欢迎的品种时，不可忽视霞多丽、梅洛和品丽珠。但如果我们考虑声望，那么维欧尼则是最值得关注的一款白酒。本地政府将其定为法定白葡萄品种，这主要是因为它能够很好地适应弗吉尼亚州持久且湿润的气候条件。
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