我在弗吉尼亚州(Virginia)并没有发现它是葡萄种植者的天堂。这里的天气条件对葡萄栽培而言显得过于苛刻。弗吉尼亚州的年均降雨量高达42英寸，远超过波尔多(34英寸)和纳帕谷(35英寸)的水平。这意味着夏天的高湿度迫使种植者频繁地喷洒药物，以防止真菌病害的发生。而冬季则经常伴随着大雪和寒冷低温，这会损伤葡萄藤，而春秋季节的霜冻也是他们所面临的一个巨大挑战。为了减轻霜冻带来的威胁，一些生产商选择将葡萄树种植在海拔800英尺(245米)高的山坡上。在过去，人们倾向于使用混合杂交品种，因为它们更能适应当地环境，但随着技术进步，这些品种已经逐渐失去了一席之地。
弗吉尼亚州的地形从东到西共有300英里长度，从切萨皮克湾(Chesapeake Bay)海平面的海拔到罗杰斯山(Mount Rodgers)，总高度达到了1,750米。这片土地上的土壤类型也极其多样，从切萨皮克湾西部沿岸地区那样的砂壤质土壤，再到谢南多厄河(Shenandoah river)周边石灰岩土壤，以及在西部地区广泛分布的地质土壤。
从栽培角度来看，霞多丽(Chardonnay)、梅洛(Merlot)、以及品丽珠(Cabernet Franc)是当地最受欢迎的三大葡萄品种。但如果我们谈论声望，那么维欧尼(Viognier)无疑占据了主导位置，而不是霞多丽。作为法定白酒产区内的一员，维欧尼因其小颗粒、果皮厚实而且适应性强，被认为是对抗弗吉尼亚州持久湿润气候条件下的理想选择之一。
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