我必须指出,弗吉尼亚州并不是葡萄种植者的理想天堂。这里的湿润气候使得葡萄栽培变得异常困难。每年平均降雨量高达42英寸,比波尔多和纳帕谷都要多。在潮湿的夏天,种植者需要频繁喷洒药物以防止真菌病害。而冬季常伴随大雪,低温会损伤葡萄藤,而春秋霜冻也是对葡萄藤的一大威胁。为了减少霜冻风险,一些生产商选择在海拔800英尺的山坡上种植葡萄树。
过去人们倾向于使用混合杂交品种,因为它们更能适应本地环境,但随着技术的进步,这些品种逐渐失去了市场。
弗吉尼亚州的地形从东到西长300英里,从切萨皮克湾到罗杰斯山海拔差异巨大,土壤类型也十分多样,从砂壤质土壤到石灰岩土壤,再到花岗岩土壤,每一种都有其独特之处。
当谈及当地最受欢迎的品种时,不同的人可能会有不同的看法。但无疑霞多丽、梅洛和品丽珠是弗吉尼亚州最受欢迎的三大品种。而在声望方面,最为人瞩目的则是维欧尼。这是一款小颗粒、果皮厚的小巧而优雅的白酒,它非常适应弗吉尼亚州持续湿润且丰富水分的大气条件,因此它成为了该地区的一个法定白酒品种。