蒙塔奇诺,位于意大利托斯卡纳南部,是一片著名的葡萄酒产区。这里以其丰富的自然资源和悠久的葡萄酒酿造传统而闻名。蒙塔奇诺总面积达24,000公顷,其中森林和荒地占50%,橄榄园10%,葡萄园15%。这里共有300多家小酒庄,它们都获得了政府颁发的DOCG认证,这意味着他们生产的是高质量、符合法定标准的葡萄酒。
这些酒庄以生产布鲁奈罗红葡萄酒而著称,这种葡萄酒是由大桑娇维塞品种酿制而成,经历了长时间的熟化后变得风格坚硬雄壮且耐饮。这类似于巴罗洛这种优质意大利红葡萄酒,以其深邃复杂的味道受到赞誉。
蒙塔奇诺在19世纪才开始尝试提高酿造方法和保护环境,但正是那个时代化学家兼药剂师克莱门特·山迪培育出了大桑娇维塞,这标志着布鲁奈罗葡萄酒的一生路。在19世纪80年代,费鲁乔·碧安帝-山迪家族继续这一传统,最终创造出现在我们所知的布鲁奈罗。这是一款能够与世界顶级红金品牌相媲美、寿命长且风格独特的地中海红色精灵。
随着时间流逝,蒙塔奇诺不仅保持了其对传统价值观念的尊重,还不断创新,以确保每一瓶布鲁奈罗都能体现出当地最好的品质。此外,该地区还致力于可持续发展,努力保护其独有的自然环境,为未来的几代人留下宝贵遗产。