伍德福德保护区揭秘：伊丽莎白·麦考尔成为历史上第三位酿酒大师，继承克里斯·莫里斯的遗产
在波旁威士忌生产商26年的辉煌历程中，一位新星即将闪耀，她的名字是伊丽莎白·麦考尔。5年前，当她成为伍德福德储备助理酿酒师时，她就已经展现出了巨大的潜力。而今，她将接替经过十年严格培训的克里斯·莫里斯，成为了这家公司历史上的第三位酿酒大师。
克里斯·莫里斯，将担任名誉酿酒大师，他在伍德福德保护区留下了一片璀璨的遗产，而伊丽莎白·麦考尔将负责监督“质量和创新工作”，同时为我们带来全新的Woodford Reserve威士忌。她不仅领导着稀有和优质产品的开发，还包括了那些令人瞩目的Distillery Series和Masters Collection。
当五年前的这个月，伊丽莎白成了助理酿酒师时，她就已经开始了与莫里的合作。在2015年，那个她被提升为品酒专家的瞬间，莫利丝首次开始指导她。那时候，伊丽莎白说：“我很荣幸站在克里斯・莫利丝建立的地基之上，他是世界上最著名、最受尊敬的大师之一。” “我期待着追随他的脚步，为世人创造出世界上最好的波旁威士忌。”
而对于她的老师来说，“我为Elizabeth能够延续我们的家族风味特征到下一代而感到自豪并充满信心。” “她的好奇心预示着对创新风味概念的人们会从我们的Masters Collection 和Distillery Series产品中获得期待中的惊喜。伍德福德保护区未来再好不过了。”
值得一提的是，这位新晋女性不是孤军奋战者。作为第一位获得酿酒大师称号的女性，她母亲也曾在烈酒行业担任感官专家。在加入Woodford Reserve之前，McCall于2009年加入Brown-Forman，在那里她建立了品尝小组以确保质量和一致性。
尽管身处职场，但这位女神依然保持着自己的个人生活。她是肯塔基当地人，与孩子和丈夫马特一起生活在路易维尔。这段旅途虽漫长，却充满希望，因为Wooodford Reserve正迎来了一个全新的时代——一个由女性掌舵、充满激情与创新精神的时代。
