导读:甜点伏特加的浪潮。从糖霜到奶油,过去的一年里,伏特加酒生产商以各种甜点为灵感,不断推出新产品。Smirnoff 的绒毛棉花糖伏特加、Pinnacle 的软糖伏特加,以及源自耐嚼瑞典鱼的其他创新口味,都在市场上竞争。虽然这种类型并不新颖,但它的流行似乎在不断增长。
对于那些追求精酿鸡尾酒的人来说,这种趋势可能令人不快,因为含糖的伏特加成为了热门产品。但许多饮酒者对这些蓬松、新奇的烈酒持有保留态度,有些甚至认为它们过于甜蜜,像香草炸弹一样强烈。不过,对于少数人来说,这些甜点灵感的伏特加是餐桌上的完美选择,如Stoli Chocolat Razberi带来的果香、Godiva巧克力带来的丰富口感和Van Gogh荷兰焦糖带来的诱惑。
对于其他人,我们希望这类产品能够给予人们更多选择,而不是让他们感到困惑或满足。如果你想尝试这些以甜点为灵感的鸡尾酒,可以参考以下食谱:
Stoli Chocolat Razberi 蛋糕马提尼
1½盎司 Stoli Chocolat Razberi
¾盎司新鲜柠檬汁
¾盎司榛子利口酒(如Frangelico)
1个覆盆子,装饰用
将所有材料混合在装满冰块的鸡尾酒调料器中,然后摇晃并滤入马提尼杯中,用新鲜覆盆子装饰。
亚历克西斯大公
2 盎司 Lucky Player King Cake 风味伏特加
1 盎司 Pama Pomegranate Liqueur
1 盎司 Licor 43
将所有材料混合在鸡尾酒调料器中,并剧烈摇晃,然后滤入马提尼杯或轿跑车杯。