导读：甜点伏特加的浪潮。从蛋糕到糖霜，再到棉花糖和奶油，每一款都是对传统烈酒的一种创新尝试。在过去的一年里，伏特加生产商不断推出以甜点为灵感的新产品，Smirnoff 的绒毛棉花糖伏特加、Pinnacle 的软糖伏特加，以及来自耐嚼瑞典鱼的灵感，都在市场上争取了一席之地。这类产品虽然并非首次出现，但其推广速度显然在加快。为什么会这样？答案很简单——含糖的伏特加成为了热门商品，而那些对精酿鸡尾酒有独到的品味的人们，对于这些蓬松新烈酒持保留态度。坦白地说，一些（尤其是带有“蛋糕”名称的）确实过于甜腻，如同香草炸弹一般。但对于少数人来说，这些甜点源自伏特加是一种绝佳选择。例如，Stoli Chocolat Razberi 的鲜美果香、Godiva 巧克力伏特加的醇厚风味以及令人垂涎欲滴的梵高荷兰焦糖，都展现了它们巨大的潜力。而对于其他人呢？我们只希望这波以甜点为灵感的大型收藏级别期刊能尽快停止这种趋势，让人们能够享受真正丰富多样的鸡尾酒世界。
如果你想尝试这些以甜点为灵感的小惊喜，你可以参考以下几个食谱：
Stoli Chocolat Razberi 蛋糕马提尼
1½ 盎司 Stoli Chocolat Razberi 伏特 加
¾ 盎司 新鲜柠檬汁
¾ 盎司 榛子利口酒（如 Frangelico）
1 个 覆盆子，装饰用
Lucky Player King Cake 风味大公
2 盎司 Lucky Player King Cake 风味伏特 加
1 盎司 Pama Pomegranate Liqueur
1 盎司 Licor 43
将所有材料混合在鸡尾酒调料器中，并剧烈摇晃后倒入马提尼杯或轿跑车杯中，用覆盆子装饰。
尽管这一波创新带来了许多新的选择，但也让一些传统爱好者感到困惑。不论如何，这个行业总是在寻求新的方式来吸引消费者，也许未来还会出现更多令人惊叹的小创意！
