WBO团队近日与同城酒库供应链总监郭纪云进行了深入的交流,探讨了怡园酒庄作为国产精品葡萄酒代表在山西市场的表现。以下是采访内容:
01
针对客户画像选品策略
WBO: 同城酒库作为中国区域连锁店的典型样本,选择白酒、葡萄酒和啤酒时有何标准?
郭纪云: 我们会根据客户画像来选品。对于白酒,我们主要考虑中年人群,以及适合馈赠和聚餐场景;对于葡萄wine,我们注重消费品质的人群以及馈赠和聚餐场景;而啤酒则更加多样化,以满足不同顾客需求。
02
山西葡萄wine市场特点
WBO: 在您看来,山西的葡萄wine市场如何?哪些类型和价位更受欢迎?
郭纪云: 山西市场相比一线城市稍显成熟,对专业性还有待提高。消费者偏好柔顺易饮风格,大多数在200元以内就能找到满意产品。但同时也有很多尝试各种风格的消费者,对于品牌忠诚度较高,如法国小产区或怡园深蓝系列。
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评价怡园并合作“年华”
WBO: 怎么看待怡园酒庄?
郭纪云: 怡园作为国产精品代表,是实至名归,每款产品都体现出精工细作,让我们看到了国产葡萄wine未来希望。在我们的销售经验基础上,我们期待通过合作带动更多影响力。
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未来的销售策略
WBO: 未来同城将如何针对怡园年华进行针对性销售?
郭纪云: 我们将采用传统营销方式如门店陈列、试饮品鉴活动等,同时利用APP、小程序等线上策略。此外,还将精准服务会员体系,以提升品牌影响力和粘性。