大宝城堡酒庄，由科尔迪耶家族所有，位于法国波尔多地区圣朱利安村，是一家著名的梅多克四级酒庄。每年生产约45万瓶红葡萄酒，覆盖面积为252英亩，主要品种包括赤霞珠、梅洛、味而多和品丽珠。平均葡萄树年龄为42年，土壤类型为沙砾质。
这座古老的城堡历史悠久，其名字源自英国陆军统帅大宝先生（Talbot），他曾是吉耶纳地区总督。在19世纪，大宝城堡的红酒获得了高度评价，并被评定为四级名庄。随后，该地产经过几次转手，最终在1917年由德西雷·科迪埃收购，他的子孙后裔一直管理着此地。
至今，大宝城堡仍然以其优雅环境和高质量的葡萄酒闻名于世。这座城堡不仅是波尔多最著名的酒庄之一，也因其环保理念和精心管理而受到赞誉。大宝城堡还是一家首创干白葡萄酒的地方，这一创新始于乔治斯·科迪埃在20世纪30年代种植长相思（Sauvignon Blanc）用于酿造白葡萄酒。
该区域众所周知的大宝市镇，每年的最佳出产时期，如2000年、2003年、2005年、2009年和2010年的产品尤受好评，被认为具有丰富香气、高品质并且能够陈酿得很好。
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