在法国波尔多右岸的圣埃美隆产区东部，高地上有一片名叫拉梦多酒庄的地方。虽然它不是波尔多八大名庄中的一个，但它却是该地区最耀眼的明星之一，其酒价也是波尔多葡萄酒中最高昂贵的，甚至远超白马和欧颂这两大巨头，仅次于传统五大名庄。
拉梦多酒庄由尼庞尔格家族在1971年购买，这个家族在圣埃美隆还有其他几家著名的酒庄，如卡农嘉芙丽和奥哈瓦。在购买后的一段时间里，由于面积较小，尼庞尔格家族并没有对这里投入太多精力。直到1996年，拉梦多才开始逐渐展现出其独特魅力。
2012年9月，该酒庄被评为圣埃美隆一级特等B级列级wine，这是它首次参与此类评级，并获得了如此高的地位。这一成就极其罕见，只有另一个相似的案例可与之比肩。
尽管面积只有4.5公顷，但拉梦多葡萄园种植着75%梅洛和25%品丽珠，以50年的平均树龄进行生物动态栽培，不使用化学除草剂或杀虫剂，以保护生态环境而非追求纯粹利润最大化。
酿造过程中，对采摘后的葡萄进行两次分拣，然后将它们放在橡木制温控罐内酿造29天，再通过苹果酸乳酸发酵，最终陈酿18个月，在100%新橡木桶中完成。在装瓶前不进行澄清或过滤处理，使得每一瓶都保留了原始自然风味。
拉梦多所产出的葡萄酒以其浓缩、成熟且丰富口感，以及矿物质味道著称。但由于产量极少，每年的总产量几乎不足1,000箱，因此这些珍贵的液体需要至少12至15年的陈放期才能完全展现其真正品质。
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