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开心庄园犹如大宝城堡能让人心灵得以提现幸福

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大宝城堡酒庄,由科尔迪耶家族所有,位于法国波尔多地区圣朱利安村,是一家著名的梅多克四级酒庄。每年生产约45万瓶红葡萄酒,覆盖面积252英亩,其中赤霞珠占66%,梅洛26%,味而多5%和品丽珠3%。平均树龄为42年,以沙砾土壤为主,其葡萄园总面积达106公顷。该酒庄以其高质量的葡萄酒和悠久的历史而闻名。

历史上,大宝城堡曾被英国陆军统帅大宝先生(Talbot)所拥有,而后传到了德西雷·科迪埃家族的手中。在他们的精心管理下,大宝城堡得到了1855年的评定成为四级名庄,并且在随后的世代中一直保持着这一地位。

今天,大宝城堡由南希·维侬及其丈夫Jean Paul Bignon共同经营,他们致力于保护环境和传承家族传统。大宝城堡还因其干净、环保的管理方式而受到赞誉,每一步酿造都经过精心考量。

此外,大宝城堡是第一家生产干白葡萄酒的大型梅多克酒庄,这可以追溯到乔治斯·科迪埃在20世纪30年代种植长相思(Sauvignon Blanc)开始制作白葡萄wine。此举极大成功,如今,该区域已成为世界知名的白葡萄产区之一。

无论是新瓶还是陈年款,大宝城堡的红色佳酿都是品鉴者们争相收藏的一流产品,尤其是在2000、2003、2005、2009和2010年的最佳年份,它展现了典型的地道风格与深远潜力,让人回味无穷。

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