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梦幻庄园里的浪琴慕沙城堡种花盛宴

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浪琴慕沙城堡酒庄的传奇始于17世纪,当时一位名叫约翰·浪琴的爱尔兰军官在波尔多定居并与当地女子吉耶梅特结婚。随着时间的推移,浪琴家族扩展了他们的商业帝国,包括两座以家族名字命名的波雅克酒庄——靓茨伯酒庄和浪琴慕沙城堡,以及玛歌产区的一座杜扎克酒庄。在1855年的梅多克分级中,浪琴慕沙城堡荣获五级评级,并成为波尔多地区最著名的地标之一。

然而,在19世纪末到20世纪初,这个曾经辉煌的地方遭遇了根瘤蚜病、经济衰退和战争带来的破坏。1919年,酒庄被让·卡斯特加收购,他是一位有远见卓识的人物。他不仅重建了葡萄园,还投资于现代化设备,以确保高质量葡萄酒的生产。

艾米丽·卡斯特加继承了父亲留下的遗产,她不仅继续维护父母留下的一切,也进行了一系列改善措施,比如更新酿造设备和葡萄园管理。她还鼓励创新,不断提升产品质量。今天,由菲利普·卡斯特加掌舵的情形是这一传统精神延续的一个重要体现。在他的领导下,浪琴慕沙城堡继续保持其作为世界知名葡萄酒品牌的地位,其赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)的比例达到了70%:30%,保证了每一瓶出自这片土地的红金液品都充满独特风味和深邃复杂性。

尽管历史沉淀厚重,但波尔多地区依然散发着生命力与活力。正是这样的故事,让我们对于那些深藏在地方土壤中的秘密更加好奇,对于那些在季节更迭中成长起来的小麦种子更加敬畏。而在这个由梦幻般种植场构成的大本营里,每一个瞬间都透露出对美好生活无尽追求的心情,为未来丰富而又精致的品鉴之旅做好了准备。

标签: 红酒知识