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西海岸的红葡萄酒宴席古董交易平台联系方式带你体验10款令人惊叹的烧烤佳酿

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随着时间的流逝,天气日渐温暖,这不禁让人期待一场愉快的烧烤派对。虽然在炎热的季节中桃红葡萄酒和脆白葡萄酒依旧受欢迎,但没有什么能像西海岸那独特而丰富的红葡萄酒那样完美地搭配烤肉佳肴。因此,无论是你组织一次盛大户外聚会还是仅仅是一次简单的家庭晚餐,我们都为你精选了十款适合烧烤时饮用的西海岸红葡萄酒。

加利福尼亚州 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir(索诺玛海岸),售价60美元,评分95分。这款出色的品酒,以其多汁的水果风味、辛辣的香料和泥土气息深受好评。它结构坚固,酸度恰到好处,为这场烧烤派对提供了持久且优雅的情感体验。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir(卡内罗斯),售价70美元,评分93分。这款朴实无华但又充满魅力的葡萄酒,在水果香气中掺杂着蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂元素。单宁浓郁,而口感则带有森林与亚洲香料以及成熟红色水果的一种奇妙结合。

Halcyon 2016 品丽珠(加利福尼亚),售价30美元,评分92分。一款体现卢瓦尔风格的小众珍品,它以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒和湿石开启香气,并伴随辛辣香料装饰着深而酸的红色水果口感。这是一种新鲜且入口即化的大师级作品,其余韵悠长。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel(纳帕谷),售价45美元,评分91分。这一结构坚固且表现出色的大型Zinfandel,由产自南端一个绝佳地点获得赞誉,其中蓝莓、樱桃雪松与肉豆蔻形成了一幅美丽画面,并留下令人回味无穷的余韵。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel(圣克拉拉谷),售价32美元,评分90分。在这瓶储备装瓶前,从鼻子释放出的浓厚烟雾、大量黑莓酱、中药材薰衣草迷迭香山艾树组成了强烈而迷人的香气。此外,还有干涸泥土野生的红色浆果与花朵,让人想起老加州传统中的经典品尝体验。

Gramercy 2015 The Third Man Grenache(哥伦比亚谷),售价36美元,评分92 分,是四份歌海娜、三份慕合怀特、一份佳丽酿平衡构成的一首诗般动听之作。在淡微微带粉色的颜色中,最突出的却是新鲜甘甜柠檬片覆盆子李子干橙皮熏肉矿物质混合在一起呈现一种纯净感。而其全然以丰富多彩的地位展现在每个细腻完成之前结束演奏使人感到舒心安逸——肖恩·P·沙利文

Avennia 2015 Justine Red(哥伦比亚谷)价格38 美元评价92 分,一种由55% 的歌海娜32% 慕合怀特13% 西拉组成并来自高地山心奥尔德菲尔德三大地区所创造出来的一个温馨融洽相处氛围。大方浅淡透明背景下散发的是覆盆子高调干草本植物矿物质石榴樱桃等诸多生动活泼的声音,同时也反映了它来源于温暖年份具有充足嫩绿芋头与巧克力糖霜给予人们一种轻柔亲切感觉至终点结束时仍保留清新的滋味情绪—SPS

Mark Ryan Winery Long Haul Red(哥伦比亚谷),价格55 美元评价91 分,这里主要由梅洛84% 绍塞11% 品丽珠4% 小维多1% 组成,不同各自源自 Quintessence, Red Willow, Ciel du Cheval, Klipsun 和 Olsen 葡萄园供我们欣赏其各种生动形象,如烘焙面包覆盆子的泥土咖啡豆巧克力及各种各样细节之间交织融入成为整个故事讲述者—SPS

Underground Wine Project Idle Hands Red(Red Mountain),价格30 美元评价90 分,这里是 Trey Busch 与 Mark McNeilly 合作项目几乎完全由西拉制成其中包含越橘李子熏肉木柴玫瑰花以及其他诸多元素汇聚在一起,在舌尖上触发一种极致纯粹欲望同时保持冷静管理自身能力超乎此年的产区温度预期—SPS

地下葡萄酒项目魔鬼游乐场赤霞珠(Red Mountain) 价格30 美元评价88 分。这里最显著的是可可覆盈蓝莓李子木材及其清新的黄瓜和草本提醒我们接近完美易于接受性但关于品种或名称有些困惑—SPS

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