随着时间的流逝，天气日渐温暖，这不禁让人期待一场愉快的烧烤盛宴。尽管桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热夏季也占据了一席之地，但没有哪种类型能像西海岸那些大胆、充满魅力的红葡萄酒那样完美搭配烤牛排或汉堡。因此，无论您是否准备举办一次豪华户外派对还是仅仅是一次简单而快速的家庭聚餐，这里有十款精选的西海岸红葡萄酒供您选择。

加利福尼亚州 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸）售价60美元，评分95分。这是一款令人瞩目的佳酿，其多汁的红色水果风味与辛辣的丁香和柑橘皮混合，释放出泥土般的地质气息。其结构坚固，与酸度相辅相成，为后续提供持久且优雅的情感点缀。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（卡内罗斯）售价70美元，评分93分。这款朴实无华却又深邃迷人的佳酿，在水果香气中保持沉默，却以蘑菇、白垩、煤烟和堆肥为伴。此外，它具有浓郁单宁口感，与森林风情并存，同时散发着亚洲香料与成熟红色水果的芬芳。

Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚）售价30美元，评分92分。这款仿佛来自卢瓦尔河谷的一枚珍珠，以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒、湿石以及微妙杜松为开端。口感新鲜且入口即化，被辛辣香料装饰其深而酸甜的红色水果，而轻盈单宁则让它在芳香中落下帷幕。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷）售价45美元，评分91分。这是一瓶来自南部产区的一个绝佳地点所酿造出的结构坚固且沉稳的大师级佳酿，其中蓝莓与赤褪色的樱桃并存，并带来肉豆蔻般辛辣之味，其余韵悠长。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷）售价32美元，评得90分。一股浓重烟雾、一片黑莓酱、一抹薰衣草、一缕迷迭香以及山艾树共同构成了这瓶储备版面临鼻孔中的第一印象。在口中展开的是干涸泥土与野生的赤褪色浆果，以及老加州风情中的花朵，让人回想起那被遗忘的大师级葡萄酒时代。

Gramercy Cellars' The Third Man Grenache (哥伦比亚谷) 售价36美元，评得92分，是由四份不同品种组合而成：三份歌海娜、三份慕合怀特及一份小维多。此乃淡黄边缘透露微波浪模样，一阵清新的草本、新鲜覆盆子、新鲜李子、新鲜干橙皮熏肉及矿物质空气，如同纯净泉源一般清澈明亮。而整个体验完全围绕着赤褪色的水果风味展开，从一种保留式到一个丰富饱满完成结束于此处——延长至尾声再次回响其中。

Avennia's Justine Red (哥伦比亚谷) 售价38美元，也获得了92个高星评价，由55% 的歌海娜、二氧化碳含量约为32% 的慕合怀特及13% 的西拉组成，该系列从高原、高地山心至奥尔德菲尔德各自贡献了一部分。颜色浅显，以覆盆子的新绿叶儿、高调植物干燥花卉矿物质石榴与樱桃作序列开始；生动呈现了温暖年份给予它的一面，即使如此，它仍旧是整体融洽共鸣，不断滋养于诸多咖啡豆巧克力还有其他细腻馨香；最后以一种可爱纯洁感觉收场，在余韵中表现出某种欢愉状态，没有任何过剩感或哗然，只是自然流淌如诗意画卷一般美好平静悦耳无穷尽尽未曾足够描绘这样的时刻每个瞬间都值得纪念，每个细节都是我们生活中的宝贵财富，我们应该珍惜这个瞬间，把握机会去享受生活，因为正如马克·吐温所言：“我喜欢喝我的饮料，我喜欢我的朋友。我喜欢我的家乡。”