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来自西海岸的10款适合烧烤的红葡萄酒真实免费上门交易体验

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在一个温暖的春日下午,我决定邀请几个朋友来家中举办一场烧烤派对。为了让这次聚会更加完美,我开始思考哪些葡萄酒能与烤肉搭配得最好。

我知道桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热的天气里也非常受欢迎,但我更倾向于选择那些大胆、充满野性质的大西洋红葡萄酒,它们能够完美地匹配牛排或汉堡。

在经过一番研究后,我收集了十款来自加利福尼亚州西海岸的优质红葡萄酒,准备好分享给大家:

Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir(索诺玛海岸)售价60美元,评分95分。这是一款多汁且具有泥土气息的佳酿,其结构坚固,酸度丰富,为此次聚会提供了持久而优雅的体验。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir(卡纳罗斯谷)售价70美元,评分93分。这款朴实无华却深刻感人的佳酿以水果香气为主,并带来了蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂风味,是一次真正沉浸式品鉴之旅。

Halcyon 2016 品丽珠(加利福尼亚)售价30美元,评分92分。一款卢瓦尔风格的精致佳酿,以樱桃、黑蔓越莓和辛辣香料为特点,其新鲜口感令人回味无穷。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel(纳帕谷)售价45美元,评分91分。这是一款结构坚固且具有蓝莓、红樱桃和雪松香气以及肉豆蔻辛辣风味的经典Zinfandel。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel(圣克拉拉谷)售price32 美元,评级90 分。它以浓郁烟雾、一股黑莓酱及迷迭香为特色,让人仿佛置身于老加州的一场怀旧之旅。

Gramercy 2015 The Third Man Grenache(哥伦比亚谷)售价36 美元,评级92 分。这是四种不同类型歌海娜混合而成,其中含有西拉(15%)、慕合怀特(5%) 和佳丽酿平衡。其干爽新鲜的香草与覆盆子相结合,与矿物质产生了一种纯净感。

Avennia 2015 Justine Red(哥伦比亚谷)售价38 美元,评级92 分,这是一款由55% 的歌海娜、32% 的慕合怀特和13% 的西拉组成,由高地、高山心地及奥尔德菲尔德三处产区精选。此外,它展现出一种温暖年份所独有的成熟风格,使整体口感丰富且细腻,不失其魅力。

Mark Ryan 2015 Long Haul Red(哥伦比亚谷)售价55 美元,评级91 分,这主要是梅洛84%,其他则包括赤霞珠、小维多等,此外还有一丝品丽珠。从Quintessence至Red Willow再到Ciel du Cheval、三个不同的Klipsun 葡萄园,以及Olsen 葡萄园,每一位都贡献了自己独特水果香气并带来了烤面包、新鲜覆盆子以及咖啡豆等诸多细节,从而展现出了很多层次。

最终,我决定将这些珍贵的宝藏免费送达每位朋友的手中,无论他们是否愿意支付真金白银,只要他们能在这个春日晚上享受到这份简单而又完美的心灵上的交易。我相信,在这个阳光明媚的小镇上,一瓶好的红葡萄酒可以创造出无尽的话题,也许甚至能够唤起一些关于未来的计划——或者至少是一个新的理由去探索更多隐藏在我们的社区中的秘密故事。

标签: 红酒知识