随着时间的流逝，天气日渐温暖，这不禁让人期待一场愉快的烧烤盛宴。尽管桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热夏季也占据了一席之地，但没有哪种类型能像西海岸那些大胆、充满野性的红葡萄酒那样与烤牛排或汉堡相得益彰。因此，无论是你要举办一个户外派对还是仅仅是一次简单的烧烤聚会，此刻有10款来自不同产区的大师傅精心挑选出的红葡萄酒等待你的选择。

加利福尼亚州 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸），售价60美元，评分95分。这是一款体现了多汁果香、辛辣丁香和柑橘皮泥土风味的优秀品酿，它们融合得恰到好处，结构坚固，酸度提供了持久美感并以优雅的手法完结。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（卡内罗斯），售价70美元，评分93分。这款朴实无华却又富含水果香气的佳酿，在蘑菇、白垩、煤烟和堆肥中展现其深邃风格。单宁浓郁而丰富，使口感更加沉稳，并带来森林与亚洲香料及成熟红色水果的情趣。

Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚），售价30美元，评分92分。这款卢瓦尔风格的佳酿，以樱桃、高级胡椒粒、湿石及微量杜松为开端，其新鲜入口即化，与辛辣香料共同装饰深而酸甜的地理特有的水果。此轻盈单宁抓地力带来了芳醇完结，是一瓶难忘之作。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷），售价45美元，评分91分。这份结构坚固且可靠的地产佳酿，从南部高原地区获得，其中蓝莓、红樱桃与雪松交织并伴随肉豆蔻辛辣，让余味悠长至极。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷），售价32美元，评分90分。这种储备型佳酿，以浓厚烟雾、高级黑莓酱薰衣草迷迭香山艾树为特色，其干涸泥土野生红色浆果花朵让人回忆起老加州时光。

Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷河畔乡村）。这三部分由西拉(15%)慕合怀特(5%)以及嘉莉芹平衡组成。颜色略带微红调，为新鲜草本植物覆盆子李子干橙皮熏肉矿物质所主导，其纯净感令人愉悦。而其完成则延续多汁风情，将全局关闭于其中。

Avennia 2015 Justine Red（哥伦比亚谷高地山间小径）。由55%歌海娜32%慕合怀特13%西拉构成，从高峰、小丘和古老田园获取其独特韵律。在颜色的浅淡背景下，我们发现覆盆子干草本植物矿物质石榴樱桃诠释了它出自温暖年份的事实，而口感中充满了从此世界引领者获取清晰图景中的意境——一种既浑然一体又细腻复杂的一致性。

Mark Ryan Winery's Long Haul Red Blend, Columbia Valley; $55, with a score of 91 points. This wine is primarily Merlot (84%), the rest Cabernet Sauvignon, Syrah and Malbec. Fruit aromas from Quintessence, Red Willow, Ciel du Cheval and Klipsun vineyards are brought together in this blend, along with flavors of toasted bread, cherry pie filling and earthy notes. Cherry and coffee notes are elegant yet harmonious in their entirety.

Underground Wine Project's Idle Hands Red Blend; $30 for a wine that is almost all Syrah. Aromatic richness abounds with scents of orange blossom water, pomegranate seeds and baking spices as well as orange peel cinnamon woodsy undertones to create an impression of freshness that goes beyond what one might expect from this warm region or vintage.

Please note: Prices may vary based on location