在这个温暖而漫长的季节里,我们为你精选了来自西海岸的十款红葡萄酒,特别为了那些渴望在家中举办烧烤派对的人。无论是简单的家庭聚会还是大型户外庆典,这些葡萄酒都能提供完美的搭配。
加利福尼亚州Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir(索诺玛海岸),售价60美元,评分95分。这是一款出色的品种,其多汁且富含泥土气息,带有辛辣香料和柑橘皮香,是一款结构坚固、酸度适中的佳酿。
Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir(Carneros),售价70美元,评分93分。这款朴实无华却充满深度的葡萄酒,在水果香气中加入了蘑菇、白垩和煤烟味,为您带来森林风情和成熟红色水果的芬芳。
Halcyon 2016 品丽珠(加利福尼亚),售价30美元,评分92分。这是一款体现卢瓦尔风格葡萄酒,以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒及湿石为开场,与辛辣香料共同勾勒出深而酸的红色水果口感,为您留下轻盈而单宁丰厚的一刻。
Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel(纳帕谷),售价45美元,评分91分。来自南端产区的一个绝佳地点,这瓶扎尼法德以蓝莓、红樱桃及雪松为主导,并带有一丝肉豆蔻之辣味,让每一口都余味悠长。
Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel(圣克拉拉谷),售价32美元,评分90分。这种储备装瓶后的浓郁烟雾与黑莓酱共存,让人想起老加州时光,同时干涸泥土与野生的红色浆果也让这份记忆更加鲜明。
Gramercy 2015 The Third Man Grenache(哥伦比亚谷),售价36美元,评级92点。一杯四种歌海娜混合制成,其中包括西拉15%、慕合怀特5%及佳丽酿平衡。在新鲜纯净感中呈现,如同保留风格般结束,每一口都是关于赤霞珠风味美好的体验。
Avennia 2015 Justine Red(哥伦比亚谷), 售价38 美元, 分数92 分。由55% 的歌海娜组成,以及从高地山心奥尔德菲尔德各取32% 和13%,颜色浅淡,但展现覆盆子、高调干草本植物矿物质石榴樱桃等多重层次。此外,它在完成时展示出一种可爱纯洁感,使人难忘其来源于一个温暖年份之印象。
Mark Ryan Winery Long Haul Red(哥伦比亚谷), 售價55 美元, 評級91 分。主要由梅洛构成84%,其他部分则是赤霞珠品丽珠小维多各占少量,从不同的著名葡萄园如QuintessenceRed Willow Ciel du ChevalKlipsunOlsen等获取水果香气,并展现烤面包覆盆子泥土咖啡豆巧克力与各种香料细节,是一瓶复杂但优雅并融洽结合着樱桃咖啡滋味后续余韵悠长不绝于耳
10.Underground Wine Project Idle Hands Red (Red Mountain),价格30美元,对应90个评价点。这是一个联合项目,由Trey Busch和Mark McNeilly共同制作,将几乎所有用作Zinfandel醇化,而不是Zinfandel自身用于生产所需的大量糖蜜。本品以其丰富水果特色闻名,不仅令人愉悦,还给予了此次产品更多克制感最好到2021年消费之前享受最佳状态。
最后还有一种地下葡萰项目魔鬼游乐场赤霞珠(Red Mountain)价格也是30美金,可谓性价比极高,有着可可覆盆子李子蓝莓木材等不同类型花朵,使得这道菜食用起来既清淡又耐人寻味。而它独有的单宁细腻使得尾部逐渐变细,最终形成了一杯令人愉快易饮且难忘别致特殊身份的小确幸之一者。但遗憾的是,即便如此,也难以确定具体哪一种或哪个名称相符。但即使这样,这仍然值得收藏试喝,因为它给我们的回忆永远不会消失。在这个春日里,我们期待你的选择将成为下一次烧烤聚会上不可或缺的一员!