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科西嘉岛地中海气候之冠法国最著名葡萄酒产区的社会象征

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我将重述这段内容,保持原有的字数和信息量。科西嘉岛以其独特的地中海气候而闻名,是地中海第三大岛,位于法国普罗旺斯地区的南方,享受着比本土更为充足的阳光和干燥。我注意到岛上多样的地形,这种多样性反映在了它丰富的自然风貌上。花岗岩和片岩是这里最常见的地质类型,它们带来了深色、贫瘠的土壤。尽管只有14%的葡萄园获得了AOC认证,但科西嘉仍拥有18000公顷的大型葡萄园,其中红酒占据主导地位。这使得科西嘉成为了法国著名的葡萄酒产区之一,总共有40多种酿造葡萄品种,其中许多用于生产Vin de Pays等级的酒类。

主要在此岛上栽培的是涅露秋、西雅卡雷罗、维蒙蒂诺以及霞多丽等品种。此外,还有许多与地中海相呼应,以及一些本土独特品种,如歌海娜、神索和麝香。此外值得一提的是,本土特有的西雅卡雷罗,它在花岗岩土壤上的表现尤为出色,在阿雅克修到萨尔泰讷沿岸广泛分布。这种用来酿造酒精含量较高、高质量红酒时,其香味往往伴随着香料及胡椒调味。

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