马德拉斯河谷（Valle de Uco）
马德拉斯河谷位于卡塔曼卡省，是阿根廷新兴的葡萄酒产区之一。这里的地理位置、气候条件和土壤类型，为葡萄种植提供了极佳的环境。由于年轻而充满活力的景观，这里吸引了一大批国际知名的葡萄酒生产商和投资者。马德拉斯河谷以其多样化的品种，包括Malbec、Cabernet Sauvignon、Chardonnay等著称，同时也因其创新精神和现代技术受到赞誉。
米恩多萨（Mendoza）
米恩多萨是阿根廷最大的葡萄酒生产省份，也是世界上最重要的Malbec原产地之一。在这里，可以找到世界级的大型酿造厂以及众多小型家族企业。米恩多萨地区具有独特的地理优势，其高海拔、高阳光量、高日照时数为红色葡萄类提供了最佳生长条件。此外，米恩多萨还以其广泛范围内可供选择的不同品种而闻名，从传统到实验性的品种都有。
里奥霍赫（Río Negro）
里奥霍赫位于南部边境的一个偏远地区，以其丰富且非常有潜力被认为是一个新的发展区域。这一地区与其他更为成熟的地方相比拥有较低的人口密度，但这使得它成为一个完美的地方来进行无污染自然农业实践。虽然在全球范围内仍不太出名，但里奥霍赫已经开始吸引一些冒险心态强烈的小规模酿造师，他们通过创新方法，如生物动力学耕作来改善当地产品质量。
圣胡安省（San Juan Province）
圣胡安省位于中西部，是另一个重要的葡萄酒生产中心。这片土地以其干燥但富含矿物质土壤而闻名，并且同样适合各种不同的品种生长。在此背景下，不仅可以找到传统如Torrontés和Malbec，还能发现一些更加少见甚至未知品种，这些品种对于寻找独特风味爱好者来说是一个宝库。
布宜诺斯艾利斯市郊（Greater Buenos Aires Area）
在城市近郊，有许多小型酿造厂，它们通常采用更传统的手法进行酿造，这些手法反映了当地历史悠久的一些制作技巧。在这些地方，人们能够体验到真正的小农场家庭式酿造过程，其中每一步都由主人亲自完成，从挖掘至发酵再到瓶装，每一步都是手工操作。这段经历不仅让人对如何从果实转变成美妙液体产生深刻理解，而且还能感受那种来自土地与家人的热情所带来的特殊氛围。
