乔卡酒庄，坐落于法国波尔多地区，是由历史悠久的Trocard家族继承而来。自1628年起，这一家族已在Libournais圣埃美隆和波美侯产区中精心培育葡萄园，酿造出世界上最著名的红酒。1945年，Jean Trocard展现出了他卓越的酿酒技艺，将这片土地带向了新的发展时期。而1976年，他儿子Jean-Louis与妻子Elizabeth接手后，不仅将葡萄园面积扩大至90公顷，更是将其产品推向国际市场。
2002年，随着Marie和Benoit的加入，他们共同努力，将葡萄园规模进一步扩张至100公顷。这座酒庄拥有14个分布在6个不同产区中的葡萄园，每一个都有着独特的地理环境、气候条件以及土壤类型。其中，有些地带主要为黏土、石灰岩和砾石组成，它们对应不同的葡萄品种，如梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。
这些不同类型的地面使得每一批收获的葡萄都能充分发挥其特色。在黏土地带生长的梅洛成熟较晚，其味道中融入了黑色水果、香料，以及樱桃核与石墨等复杂风味；而在石灰岩地带成熟较早的品丽珠则具有更加丰富的情感表达，香气中包含着红色水果与细腻单宁。
乔卡酒庄不仅注重自然元素，还坚持使用传统工艺进行采摘与酿造过程。在橡木桶中醇化后，每一瓶装出来都是那份纯粹而珍贵的一份经典。他们出品了众多系列，其中包括Chateau Hauts-Jays、Chateau Trocard、Chateau Croix de Rambeau和Chateau Franc La Rose，每一款都是一次探索法国波尔多区域丰富文化遗产的旅程。
如果你想体验一次真正的大师级别的手工制作红酒，那么 乔卡酒庄无疑是一个不可错过的地方。不管是作为一个游客还是作为爱好者，你都会被这里深厚历史感所吸引，同时也会发现那份隐藏在每一瓶里的故事——即便是在遥远的地球另一端，也能让人感受到这片土地上的热情与智慧。
