麦金太尔葡萄园的创始人史蒂夫·麦金太尔宣布，他的新项目“酿酒师系列”已经推出了黑比诺款式，这是对他尊敬和信任的三位酿酒师的一种致敬。来自圣卢西亚高地的这三位酿酒师，包括Don Van Staavern、Sabrine Rodems和Byron Kosuge，他们在2019年和2020年的收获中展示了他们个性化的风格，并将其融入到了使用麦金太尔黑比诺和霞多丽葡萄制作的葡萄酒中。
每一位酿酒师都选择了不同的区域，在麦金太尔葡萄园内进行了自己的品尝与决策，最终每个人都有着独特的声音。这些声音不仅体现在标签上，还包含了每一个酿酒师的故事和背景信息。对于麥金太爾来说，他选择这三位酿酒师，是基于对他们能力和个人魅力的钦佩，以及他认为它们与他的价值观相吻合。
首次发布的是由Don Van Staavern创建，名为“2019年黑比诺-麦金太尔庄园”的葡萄酒。这款产品是通过同一批料货获得，不同的手法却带来了惊人的差异。在接下来的几周里，将会有更多来自2020年份产出的作品推出，这些作品也是Rodems、Kosuge以及VanStaavern共同合作之作。
这些特别的小众品可以在www.mcintyrevineyards.com 上找到，并且也将在加利福尼亚州、纽约州、佛罗里达州、新泽西州、内华达州康涅狄格州以及田纳西州等地销售。此外，麥金太爾还表示，这项计划不仅限于黑比诺，还将扩展到其他类型，如霞多丽，以此来激发更多优秀的心灵手艺人参与进来，使得这个项目更加丰富多彩。
标签：
红酒知识
