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红酒产区秘密麦金太尔葡萄园揭晓黑比诺新篇章

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史蒂夫·麦金太尔,一个深受尊敬的葡萄栽培大师和葡萄种植专家,对他的新项目“酿酒师系列”展开了激动人心的介绍。这一系列首次亮相的是黑比诺酒款,三位经验丰富的酿酒师从麦金太尔葡萄园精选了一批优质的圣卢西亚高地产出的黑比诺和霞多丽葡萄,以体现出2019年和2020年的独特风味。未来,这个计划将不仅限于黑比诺,还将扩展到包括霞多丽。

麦金太尔特别邀请了三个著名酿酒师参与这次合作:Don Van Staavern、Sabrine Rodems和Byron Kosuge。每位酿酒师都在麦金太尔庄园中选择了自己喜欢的区域,并根据自己的独特观点制定了生产方案。这导致同一片土地上产生了三款具有显著不同风味但又独立且独特表达的葡萄酒,每款标签上都印有该酿酒师个人信息。

对于他选择这些优秀 酿酒师 的原因,麦金太尔解释说是基于对他们专业能力以及人际关系上的钦佩。他提到了Don VanStaavern制作的是2019年黑比诺,而Rodems、Kosuge和VanStaavern则分别从2020年的品种中挑选,他们即将发布这一佳作。

这些特殊而珍贵的“酿酒师系列”葡萄酒可以在www.mcintyrevineyards.com网站以及加利福尼亚州、纽约州、佛罗里达州、新泽西州、内华达州康涅狄格州及田纳西州的地方零售店购买。对于这个项目,麦金太尔表示:“我相信一些小规模竞争与合作能够极大地促进我们发现美好事物。”每个参与者的独特视角为生造了一场壮观的大赛,让世界见证了他们对传统与创新之道无尽探索的心路历程。

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